Con este nuevo sistema, el fabricante de embutidos consigue incrementar su productividad de manera exponencial, ahorrando tiempo en la utilización de la tripa natural para sus productos.
Fast Tube System está disponible en todos los formatos cerdo, cordero y ternera.
Beneficios
Características de la Tripa Natural en dispositivos: |
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Mayor permeabilidad |
Favorece el deslizamiento |
Fácil manejo |
Fast tube system
- Desalar y sumergir en agua tibia (máximo 30º) durante 20 minutos.
- Colocar horizontalmente en la máquina entubadora.
- Deslizar y retirar el tubo.
- El embutido quedará perfecto.